近日，綿陽市質(zhì)監(jiān)局代良副局長率食品科相關(guān)人員一行4人，采用聽匯報、查資料、看企業(yè)、現(xiàn)場詢問等方式組織對涪城質(zhì)監(jiān)局食品安全監(jiān)管工作進行了考核。

    考核中，考核組的同志首先聽取了涪城局黨組書記、局長王東同志和分管副局長廖兵同志關(guān)于開展食品安全監(jiān)管工作的情況匯報，對照《食品安全監(jiān)管工作考核表》11項考核項目內(nèi)容，逐一查閱了落實各項工作的方案、情況報告、影視、文字記錄資料。隨機抽查了企業(yè)檔案，重點查看了檔案資料是否齊全和內(nèi)容是否更新、巡查是否按照計劃要求進行落實、企業(yè)是否簽訂了《食品安全承諾書》等情況。隨后，考核組又先后到四川雪寶乳業(yè)有限公司、四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責任公司，現(xiàn)場檢查企業(yè)落實主體責任、執(zhí)行食品安全、生產(chǎn)工藝流程和各類記錄、制度等企業(yè)現(xiàn)場安全管理情況。

    在考核交換意見時，代良副局長對涪城局在食品安全監(jiān)管方面所做的工作給予了肯定，分析了當前食品行業(yè)存在的風險、隱患和安全形勢，強調(diào)要創(chuàng)建企業(yè)QQ群、企業(yè)短信平臺確保與企業(yè)的溝通、教育、引導，及時掌握企業(yè)動態(tài)，監(jiān)督企業(yè)落實好主體責任；各級部門、各級監(jiān)管人員要增強責任意識，把各項監(jiān)管工作落到實處，確保不出現(xiàn)區(qū)域性食品安全事故。