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    中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2011年11-12月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)對本市生產(chǎn)的小麥粉產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽查，共計抽查3個企業(yè)的9個產(chǎn)品。

    本次抽查依據(jù)GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》和小麥粉產(chǎn)品的國家標準及相關(guān)規(guī)定的要求，對小麥粉產(chǎn)品進行了灰分、面筋質(zhì)、蛋白質(zhì)、粉色、麩星、含砂量、磁性金屬物、水分、脂肪酸值、氣味、口味、粗細度、鉛、汞、無機砷、六六六、滴滴涕、黃曲酶毒素B1、二氧化鈦、硫酸鋁鉀、滑石粉、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、次硫酸氫鈉甲醛等項目進行檢驗。

    本次抽查共9個批次，經(jīng)檢驗合格9個批次，合格率為100%。

    消費建議

    1、到正規(guī)的大型商場或超市選購信譽好的品牌產(chǎn)品；

    2、關(guān)注有關(guān)職能部門定期公布的監(jiān)督抽檢信息；

    3、產(chǎn)品的包裝完好無損且標識齊全，食品標識上應標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或配料表、廠名、廠址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標準號、貯存條件；加�。ㄙN）生產(chǎn)許可的“QS”標志、生產(chǎn)許可證編號等相關(guān)信息。

2011年11月～12月廣州市小麥粉產(chǎn)品監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單一覽表

產(chǎn)品名稱	商標	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期	生產(chǎn)企業(yè)	綜合判定
禺山牌面包用小麥粉	禺山牌	25kg/袋	2011-10-26	廣州市福加德面粉有限公司	合格
蓮花牌粉心粉（小麥粉）	蓮花牌	25kg/袋	2011-10-28	廣州市福加德面粉有限公司	合格
水包粉（饅頭用小麥粉）	蓮花牌	25kg/袋	2011-10-27	廣州市福加德面粉有限公司	合格
精制精面粉	宏泰	25kg/包	2011-11-17	廣州市番禺宏泰面粉廠有限公司	合格
小麥粉	宏泰	25kg/包	2011-11-04	廣州市番禺宏泰面粉廠有限公司	合格
小包粉(饅頭用小麥粉)	連花	25kg/包	2011-10-27	廣州市福加德面粉有限公司	合格
特制面粉	鳳冠花牌	25kg/袋	0320111102	廣州市南方面粉股份有限公司	合格
高級糕點粉	白玉蘭	25kg/袋	0320111205	廣州市南方面粉股份有限公司	合格
特級精面粉	紅牡丹	25kg/袋	1020111112	廣州市南方面粉股份有限公司	合格