繼“骨湯門”之后，味千拉面又被媒體曝出曾因違規(guī)使用食品添加劑遭罰。昨天，市衛(wèi)生監(jiān)督所表示，已介入對(duì)味千拉面在京門店的調(diào)查，將對(duì)其面料使用添加劑情況進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果將向社會(huì)公布。

　　近日，自稱是味千拉面內(nèi)部人士的網(wǎng)友爆料，稱味千拉面面料里違規(guī)添加食品添加劑山梨糖醇和丙二醇，用量超國家允許值20倍。有媒體報(bào)道稱，2009年，上海食品生產(chǎn)監(jiān)督所執(zhí)法人員對(duì)味千拉面進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，其面制品配料記錄顯示使用了山梨糖醇；丙二醇用量在允許范圍內(nèi)。此事經(jīng)法院審理，2010年，法院判決對(duì)味千公司處以78.66萬元罰款。

　　昨天，市衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人說，針對(duì)味千拉面添加劑，已對(duì)在京各店開始調(diào)查。對(duì)面料取證后檢測(cè)，結(jié)果會(huì)向社會(huì)公布。 (記者溫薷)