新華08網(wǎng)福州3月1日電(記者董建國)福建省質(zhì)監(jiān)局日前通報最新一批糕點、餅干、方便面產(chǎn)品抽查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)有50家企業(yè)生產(chǎn)的50批次蛋糕、面包、餅干、方便面等產(chǎn)品不合格，涉及“旺利來”“麥當園”“茂源祥”等品牌。

　　據(jù)悉，福建省質(zhì)監(jiān)局組織抽查了糕點產(chǎn)品733批次，合格692批次；抽查餅干產(chǎn)品216批次，合格209批次；抽查方便面23批次，合格21批次。

　　經(jīng)檢驗，50家企業(yè)生產(chǎn)的50批次蛋糕、面包、餅干、方便面等產(chǎn)品不符合標準的規(guī)定，不合格項目涉及山梨酸、脫氫乙酸、菌落總數(shù)、霉菌、酸價以及防腐劑混合使用比例等。其中，有17批次產(chǎn)品微生物指標超標，不合格的主要原因是個別企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備及環(huán)境達不到規(guī)定要求、滅菌工藝控制不當；有28批次產(chǎn)品檢出超量使用脫氫乙酸、苯甲酸等防腐劑。(完)