端午臨近粽子熱銷(xiāo) 不法商販加入硫酸銅讓粽葉"返青"

　　中廣網(wǎng)北京6月21日消息 據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，端午臨近，粽子熱銷(xiāo)。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上售賣(mài)的很多散裝粽子，包括網(wǎng)購(gòu)的、小作坊、手工生產(chǎn)的都沒(méi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和產(chǎn)地、廠家等信息，這些“三無(wú)”粽子質(zhì)量和衛(wèi)生、安全狀況令人擔(dān)憂。

　　河北：中小超市銷(xiāo)售散裝"三無(wú)"粽子

　　記者在河北唐山部分超市發(fā)現(xiàn)，禮盒裝粽子價(jià)格從幾十塊到幾百塊錢(qián)不等，而散裝粽子每斤價(jià)格僅為5到8塊錢(qián)，但大多沒(méi)有生產(chǎn)日期。

　　邢臺(tái)一些中小超市的散裝粽子也同樣存在無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的情況，工作人員的解釋更讓人無(wú)法接受：

　　工作人員：有的，都有的，可能(印的)掉了。

　　記者：掉了就是沒(méi)有。

　　工作人員：有的，這里凍的時(shí)候容易化掉。

　　一家超市負(fù)責(zé)人張先生提醒消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)粽子時(shí)一定要仔細(xì)查看產(chǎn)品信息：

　　超市負(fù)責(zé)人：所有的食品要關(guān)注一點(diǎn)，就是要有QS標(biāo)，關(guān)注它的保質(zhì)期。像真空包裝的時(shí)候，要看外包裝有沒(méi)有破損。

　　不法商販加入硫酸銅讓粽葉“返青”

　　福建省質(zhì)監(jiān)部門(mén)近日對(duì)獲證企業(yè)及部分食品加工小作坊生產(chǎn)的粽子進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)抽查，發(fā)現(xiàn)一些粽子酸價(jià)超標(biāo)。超標(biāo)粽子品種主要是肉粽。質(zhì)監(jiān)檢測(cè)人員表示，主要原因是生產(chǎn)、貯存溫度不當(dāng)，造成產(chǎn)品酸敗變質(zhì)。

　　南平市工商局在市場(chǎng)抽檢中還發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上有些不法商販在粽葉中加入工業(yè)硫酸銅和氯化銅，讓粽葉重新“返青”。

　　檢測(cè)人員黃靜：用硫酸銅對(duì)粽葉進(jìn)行浸泡，之后經(jīng)過(guò)蒸煮也能保持翠綠，這種粽子盡量少買(mǎi)。特別食用的時(shí)候當(dāng)發(fā)現(xiàn)有淡淡的硫磺味或重金屬味時(shí)也不能食用。

　　網(wǎng)購(gòu)粽子需謹(jǐn)慎 質(zhì)量難保障

　　河南各城市流行網(wǎng)購(gòu)粽子。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索，記者很容易找到打著“農(nóng)家手工”等口號(hào)宣傳的自制手工粽子，價(jià)格在每只2塊到5塊�？蛇@些粽子都沒(méi)有產(chǎn)地、生產(chǎn)日期，也沒(méi)保質(zhì)期和保存條件說(shuō)明，更沒(méi)有生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)許可，質(zhì)量恐怕難以保證。

　　鄭州市民寧女士：我在網(wǎng)頁(yè)上看到說(shuō)明，圖片制作的也很精美。結(jié)果買(mǎi)回來(lái)有點(diǎn)餿，吃起來(lái)口感也不怎么樣。

　　記者在購(gòu)物網(wǎng)站查詢(xún)發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)購(gòu)粽子大多不是真空包裝，產(chǎn)地來(lái)自浙江、上海、四川等地，經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)较�費(fèi)者手里至少兩三天，衛(wèi)生狀況難以保證。

　　河南省消費(fèi)者協(xié)會(huì)消費(fèi)指導(dǎo)部主任王中勝建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)：網(wǎng)店商家在推銷(xiāo)的時(shí)候，便宜、及時(shí)是賣(mài)點(diǎn)，關(guān)鍵問(wèn)題他沒(méi)有生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，對(duì)于沒(méi)有保質(zhì)期或者不帶QS標(biāo)志的，建議消費(fèi)者不要從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。

　　北京出現(xiàn)天價(jià)粽子 售價(jià)1880元

　　除了粽子的質(zhì)量需要關(guān)注之外，粽子的價(jià)格可能也需要我們，更需要相關(guān)部門(mén)的關(guān)注。在北京，這個(gè)端午節(jié)，市面上就出現(xiàn)了一款1880元的粽子。

　　這款1880元的粽子禮盒，是北京御茶膳房食品有限責(zé)任公司 “天圓籃”端午粽子禮籃在其官方網(wǎng)站的售價(jià)。該禮籃包括6種口味24個(gè)粽子、五福餅1盒、茶寶1個(gè)、蓋碗1個(gè)、竹筒茶1個(gè)、800毫升20°的古越龍山十年陳釀一套，外加紅色香包配飾1個(gè)。

　　而在揚(yáng)州，某家蛋糕連鎖店也推出了1288元的粽子禮盒。而且每家店面只有一盒并聲稱(chēng)“賣(mài)完不再進(jìn)貨”。記者在其宣傳手冊(cè)看到，這實(shí)際上是一個(gè)禮品盒，里面包括松茸龍粽、綠豆糕、雙黃玉子、果醋、皮質(zhì)提籃。

　　據(jù)御茶膳房公司一位銷(xiāo)售人員介紹，購(gòu)買(mǎi)1880元“天圓籃端午粽子禮籃”的客戶，主要是“內(nèi)蒙古、東北、山西”等這些地方的客戶訂得比較多”。這些客戶拿貨基本上都在100盒以上，而目的，都是送人。

　　繼天價(jià)月餅之后，“天價(jià)粽子”也有愈演愈烈的趨勢(shì)，除了應(yīng)該引起相關(guān)部門(mén)的注意之外，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，也許還是姥姥包的那個(gè)極便宜的手工大粽子，最甜最好吃。