環(huán)球網(wǎng)記者 張夢芯5月23日報道 彭先生稱自己今天早上購買的桃李醇熟切片面包，保質(zhì)期標注不規(guī)范，不易于辨認、識讀�！斑@種桃李面包生產(chǎn)日期和上市日期標注都很規(guī)范，不知道為什么背面的保質(zhì)期標注很容易給人造成誤解�！迸硐壬鷮Νh(huán)球網(wǎng)記者說。

　　記者看到桃李醇熟這種“凈含量130g、2片裝加厚”的切片面包，背面標注的保質(zhì)期分上下兩行，分別為“5天(5月1日——10月31日)、6天(11月1日——次年4月30日)”，彭先生稱這樣的標注方式“看起來很隨意，括號里的標注的內(nèi)容都不完整，會造成誤解和疑義，不注意乍一看還以為保質(zhì)期是6個月呢”。

　　記者隨即對比了一款原產(chǎn)國為澳大利亞的進口純牛奶包裝上的保質(zhì)期標注內(nèi)容。同為快銷食品的這款進口牛奶，包裝上的保質(zhì)期標注得非常明顯“保質(zhì)期至 某年/某月/某日”，在顯眼位置也能看到這樣一行儲存提示：請置于陰涼干燥處，開封后需冷藏，并于七日內(nèi)飲用完。

　　環(huán)球網(wǎng)記者查閱了國家關(guān)于標點符號用法的相關(guān)規(guī)定和《新華字典》的相關(guān)說明，小括號的幾種功能中并不包含北京桃李食品有限公司的用法，北京桃李公司保質(zhì)期中標注括號內(nèi)的文字屬對前面正文的注釋，但實際上構(gòu)成了對前面正文的限制，不符合語法規(guī)范，屬不當注釋，會給消費者帶來誤食的隱患。

　　環(huán)球網(wǎng)記者就此事兩次致電北京市桃李食品有限公司詢問負責(zé)人，得到的答復(fù)是“領(lǐng)導(dǎo)還是沒回來”，并表示不知道食品保質(zhì)期具體該如何標注。

　　江蘇省鎮(zhèn)江市質(zhì)監(jiān)局食品處處長薛衛(wèi)東認為食品保質(zhì)期應(yīng)當是嚴謹?shù)�，保質(zhì)期標注的一個基本原則是：“不能引起疑義”。上述進口產(chǎn)品的日期標注，信息傳達上更加準確，消費者能更直觀地了解產(chǎn)品的真實情況，從而保證正確使用。

　　按照最新的《食品標識管理規(guī)定》第九條要求，食品標識應(yīng)當清晰地標注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，并按照有關(guān)規(guī)定要求標注貯存條件。

　　就食品包裝上保質(zhì)期標注混亂不清的情況，一位營養(yǎng)學(xué)專家對環(huán)球網(wǎng)記者說：“桃李公司的保質(zhì)期標注中括號內(nèi)內(nèi)容是不規(guī)范的，對于文化程度不高的消費者，看到保質(zhì)期5天也可以，6天也行，會造成誤食，但就算只是多出一天也難保不出食品問題。隨意標注甚至可引發(fā)食物中毒。”

　　這樣不規(guī)范的標注方式，希望北京桃李食品有限公司能夠引起重視，對消費者更加負責(zé)。