麥當(dāng)勞漢堡有股酸臭味
店方稱是加熱所至
女報(bào)2月2日訊 (記者 匡名梅 實(shí)習(xí)生 楊寶成) 近日,濟(jì)南市民張先生向12345市民服務(wù)熱線反映,今天上午,他在麥當(dāng)勞(微博)營(yíng)東店買了一塊吉士漢堡,嘗起來(lái)竟有酸臭味。對(duì)方稱是高溫所致,沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題。專家表示,應(yīng)該是肉質(zhì)出現(xiàn)了問(wèn)題。
上午9點(diǎn)左右,張先生在麥當(dāng)勞營(yíng)東店,買了一塊吉士漢堡,花費(fèi)7元錢,嘗了一口,感覺(jué)有股酸臭味。他向餐廳工作人員詢問(wèn)原因,對(duì)方說(shuō)漢堡中的吉士片加熱后會(huì)有酸臭味,這是正,F(xiàn)象,可以放心食用。隨后,記者來(lái)到該家麥當(dāng)勞餐廳,一工作人員給出了同樣的答復(fù)!拔以匠栽礁杏X(jué)酸臭味很濃”,想要退掉漢堡,遭到拒絕,張先生便撥打12345市民服務(wù)熱線投訴。
濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉慶年說(shuō),吉士片其實(shí)就是果醬,屬于高糖食品,雖然保質(zhì)期很短,但在加熱情況下是不會(huì)發(fā)出酸臭味的,如果散發(fā)出這種味道,是漢堡內(nèi)夾的肉不新鮮,發(fā)生了變質(zhì)。
下午5點(diǎn)半左右,麥當(dāng)勞公關(guān)部一名李姓工作人員給記者打來(lái)電話稱,已檢查過(guò)所有的肉制品,并沒(méi)有問(wèn)題。消費(fèi)者感覺(jué)可能是緣于口味的不同,而且當(dāng)時(shí)也為消費(fèi)者做了更換。